春风送暖，万物复苏。为确保春季开学后广大师生的饮食安全，霍尔果斯市市场监督管理局联合市公安局、教育局、卫健委，对辖区中小学、幼儿园食堂及大宗食材供应商开展食品安全监督检查。

（开展校园食品安全隐患排查）

  检查人员深入学校食堂开展食品安全风险隐患排查，包括食品安全总监、安全管理员责任落实、信息公示、健康管理、原料采购贮存等方面。认真检查学校食堂环境卫生，包括操作间、库房、就餐场所等区域，强化防鼠、防蝇、防尘等设施设备的配备和使用。检查食品原辅材料情况，对上学期已开封、未使用完的调料品及材料等进行现场清理，确保食品原料的新鲜度。

  检查过程中，执法人员在严格把关的同时注重指导服务，针对发现的问题，指导学校管理人员进行整改，提升管理水平，鼓励学校将食品安全知识纳入日常教学，培养学生的自我保护意识。

（开展食品生产企业隐患排查）

  为确保校园食品安全监管工作的持续性和有效性，霍尔果斯市市场监督管理局与学校建立了定期沟通机制，持续关注学校食堂的动态变化，适时开展回访检查。执法人员还向学校周边食品经营单位宣传食品安全法律法规和相关知识，引导经营者树立食品安全意识，共同营造安全放心的校园食品安全环境。（记者：谢伊代·吐尔逊 通讯员：秦嘉瑞）