近年来,麦盖提县依托百万亩防风固沙生态林现有的挂果沙枣优势,紧紧牵住沙产业振兴“牛鼻子”,积极引进运营企业、深加工企业,走出一条以产业为特色,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的新路径。
在新疆国顺农业科技有限公司罐装车间内,工人们正忙碌地进行洗瓶、灌酒、封口、装箱、打包作业。而加工的原材料则是从麦盖提县百万亩防风固沙生态林采摘的沙枣,在古法窖池发酵生产工艺的基础上,经过搅拌、出窖、蒸馏、收集、装瓶等一道道工序,精心酿制出了一瓶瓶沙枣酒。通过多种工序,使得原料转化为商品,将生态资源优势转变为经济优势,沙枣的“身价”也随之倍增。
新疆国顺农业科技有限公司经理李富清说道:“2021年,我来麦盖提参观百万亩防风固沙生态林基地时,看到这里沙枣数量非常可观。我们公司便有了研制沙枣酒等系列产品的想法,经过半年的研制后,我们用300吨沙枣酿制了一批酒。目前,这款酒逐渐打开了北京、上海、河南、山东等地市场,在未来,公司计划继续扩大沙枣酒市场。”
随着塔克拉玛干沙漠锁边工程规模的不断扩大,麦盖提县生态环境大幅改善,也实现了从“善治沙”向“善用沙”转变,将原有的4万多亩沙枣林进行嫁接提升,不断提高沙枣的商品率,让以往没有任何经济价值的沙枣,如今成为了原料,成为了助力乡村全面振兴的重要引擎。
新疆国顺农业科技有限公司经理李富清说道:“目前,公司正致力于打开沙枣酒的市场,待市场渠道梳理完善后,下一步计划着手制作苹果酒、西梅酒,同时开展沙枣粉、沙枣茶等延伸项目。此外,还将进一步研发红枣相关产品,优化产品配方,把红枣系列产品的市场也打开。”
只有发展产业,才能有可持续性的循环经济。近年来,麦盖提县立足生态资源禀赋,利用现有的肉苁蓉、沙枣种植等天然优势,让绿色资源变成生态产品,积极招商引资,使生态保护和经济发展相互促进、相得益彰,从而产生巨大的生态效益、经济效益、社会效益。(买热古·买买提 米日古·多力昆)

