“叮铃铃、叮铃铃……”12月2日10时18分，九师小白杨中学的校园里响起上课预备铃声，学生们纷纷从教室外进入教室，通过2分钟的预备，二年级（2）班学生们上课的书本学具一切准备就绪，随着“起立、老师好。”“同学们好、请坐。”的问候，新的一周拉开了序幕，学生们精神饱满、聚精会神地聆听着老师声情并茂地讲述：“惜粮、有食……”

  “国以粮为本，民以食为天”。勤俭节约是中华民族的传统美德，一滴水、一粒米看起来不显眼，但众多的“一”聚集起来就是非常大的数字。近年来，九师白杨市各行各业干部职工群众坚守“粮”心，积极行动，争做勤俭节约的传承者、实践者、示范者，共筑美好“食”光。

  走进九师小白杨中学食堂，记者看到勤俭节约的宣传标语随处可见，时刻提醒就餐学生要厉行节约、反对浪费。

  下午19时30分，随着下课铃声的响起，学生们三三两两走出教室，兴高采烈地奔向食堂，打饭窗口学生们有序地排队打饭。

  “阿姨，我要一份西辣蛋、一份辣子肉、一份大盘鸡，不要主食。”

  “好的，不够吃可以再过来添饭菜，一定不要浪费。”

  八年级（4）班学生王光明看着色泽诱人，摆放整齐的饭菜，笑着对食堂管理员说出自己需要的菜品。

  王光明告诉记者，平时，他和同学都是自主选菜，每次就餐前管理员阿姨都会提醒，可以少盛一点，吃不饱还能多次盛饭，直到吃饱为止。现在，大家都习惯少盛一点饭菜，不够了再去添。

  为进一步让“勤俭节约、爱护粮食”成为校园新风尚，从小培养学生们的节俭意识，小白杨中学把粮食安全教育、勤俭节约教育融入中小学思政课、国情教育等教育教学活动，通过班会课、主题课、体验劳动课和推广开展“节约章”等红领巾奖章争章活动，以及常态化开展粮食节约志愿服务等形式，培养学生形成勤俭节约、珍惜粮食、珍视自然资源的习惯。

  “学校食堂从采购环节入手，根据食谱和就餐学生人数采购食材，防止过剩造成浪费。同时，加强‘厉行节约、反对浪费’的宣传教育，让学生们自觉养成拒绝剩餐、珍惜粮食的好习惯，并组织老师和学生开展试餐活动，力求给学生搭配出美味营养的饭菜。”小白杨中学食堂工作人员王新军说，“如今，学校‘光盘行动’风气渐浓，厨余垃圾明显减少，勤俭节约的理念已经融入日常生活中。”

  为了助力“光盘行动”，学校还督促食堂工作人员根据每天就餐人数准备食材，让大家在吃得好、吃得饱的前提下，从源头上杜绝餐饮浪费。

  “勤拿少取、文明用餐、厉行节俭是我们每个人都应该做到的。”小白杨中学八年级（2）班学生马宇凡说，“学校倡议学生们物尽其用，抵制浪费，在校用餐合理选择食品，吃多少，拿多少。外出用餐，不讲排场，按需点餐，努力光盘。”

  “光盘”不仅是一句口号，更是一种勤俭节约的生活理念。近年来，九师白杨市以多种形式加强宣传教育，从单位到个人，把“节约粮食、反对浪费”落实在行动上，厉行节约的社会风尚蔚然成风。

  12月4日，九师白杨市朝阳新区一家名为外婆家卤猪蹄的餐厅内，包厢和散台坐满了食客。店主田国拿着餐谱，挨着给食客推荐着菜品。

  顾客刘志豪说：“这家店从开张到现在，我经常来这里用餐，每次在点餐时，老板都会根据我们就餐的人数，推荐适合的饭菜，质量也非常适中，点的菜没有吃完，餐厅还提供了打包。”

  “在店里就餐的食客大多都是熟人，每次用餐结束后，为鼓励食客打包剩余餐食，我们会提供免费打包，大家都非常喜爱，几乎没有剩余饭菜留在盘子里。”田国说，自开展“光盘行动”以来，食客们积极响应号召，店里的厨余垃圾也少了。

  近几年，九师白杨市通过多种形式和举措，倡导勤俭节约，遏制粮食浪费。各家餐饮店里粘贴着节约粮食的标识，服务人员劝导食客适量点餐，引导大家在饭后将剩余饭菜打包，逐渐增强节约粮食意识，环保意识、勤俭节约的理念也在心中生根发芽。（苟汇敏 通讯员 王超）