民以食为先，企凭技为魂。在阿克苏地区，一场由科技驱动的粮食加工变革正在悄然发生。阿克苏盛康食品科技有限公司宛如一颗璀璨的粮食产业之星闪耀，是这场变革的引领者，以全智能生产线、全国顶尖工艺技术和新质生产力，为南疆粮食加工产业注入澎湃动力，为消费者呈上更绿色、健康的食品。

阿克苏盛康食品科技有限公司全智能生产线。李哲清 摄

  阿克苏盛康食品科技有限公司，位于新疆阿克苏地区温宿县，是一家专注于小麦、大米方便食品生产和销售的企业。自2023年5月奠基建设以来，仅一年半时间就迅速崛起，并于2024年9月正式投产运营。总投资超过两个亿的项目，不仅提升了温宿县及阿克苏地区的粮食加工生产能力，更为地区经济发展和社会稳定立下汗马功劳。

阿克苏盛康食品科技有限公司机器人在抓运面粉

  走进阿克苏盛康食品科技有限公司的生产车间，一条繁忙而井然有序的全智能生产线映入眼帘。这条生产线日处理小麦能力达到800吨，全年能加工20万吨小麦，是南疆规模最大的小麦加工生产线。在全国范围内，其工艺技术同样处于领先地位。生产线上，小麦经过清理、研磨、筛理、包装等一系列工序，最终变成一袋袋优质的面粉。整个过程中，从小麦进厂到面粉出厂，都实现了无人化控制，最大限度地保证了食品安全。

  公司负责人左晋兵自豪地介绍：“我们的生产线现在不仅是南疆最大的，而且在全国来说，其工艺技术都是领先的。我们拥有南疆最大的自动通风保温立体小麦储存灌区，从各方面实力上来说，都能极大地促进温宿县粮食加工产业链的发展。小麦从小麦进厂到面粉出厂的无人化控制，不仅提高了生产效率，更保证了产品的安全性和质量的稳定性。”

阿克苏盛康食品科技有限公司自动通风保温立体小麦储存灌。李哲清 摄

  在阿克苏盛康的生产线上，自动化设备和机器人是当之无愧的主角。它们如同不知疲倦的“钢铁战士”，大量减少了人工投入，也避免了人为接触和干扰，为产品质量稳定和食品安全保驾护航。左晋兵说道：“我们公司仅需 33 人，这得益于全智能化的生产设备，对人力需求极小。大量自动化和机器人的运用，就像给我们的生产插上了翅膀，不仅效率猛增，成本也大幅降低，使我们在市场竞争中如鱼得水。”

  除了先进的生产设备和工艺技术外，阿克苏盛康食品科技有限公司还注重产品的研发和创新。公司拥有疆内最先进的研发中心，已经研发投入市场的有国家标准和企业标准通用粉类和专用粉类，达到了20多个品类。其中，专用粉类包含了新疆地区比较有特色的拉条粉、打馕粉等。这些产品的研发和推出，不仅丰富了公司的产品线，还精准满足了不同消费者的味蕾需求。

  在销售领域，阿克苏盛康的产品已遍布阿克苏、喀什、和田等地区的 20 多个县区，并大量涌入疆外市场，销售形势一片红火。左晋兵满怀信心地说：“我们的产品在新疆市场前景广阔，在疆外也备受青睐。我们将继续开疆拓土，提升产品的知名度和美誉度。”

  展望未来，左晋兵充满了信心。他表示：“我们计划二期投入一个多亿，用于方便食品和面粉深加工食品的研发和生产。这将进一步拉长产业链条，提高附加值，带动整个产业链的健康发展。我们相信，在科技和创新的引领下，阿克苏盛康食品科技有限公司将成为南疆粮食加工产业的领军企业。”

阿克苏盛康食品科技有限公司员工在检测面粉质量。李哲清 摄

  在阿克苏盛康食品科技有限公司的发展中，员工们也是不可或缺的力量。员工古丽茹依·阿不都热合曼说：“我在这边工作半年多了，岗位是化验室的化验员。工资待遇不错，一个月平均下来有四五千块钱。公司的工作环境也很好，同事们都很友好。我很满意现在的工作。”

  阿克苏盛康食品科技有限公司的全智能生产、全国领先的生产线和新质生产力，不仅为南疆的粮食加工产业注入了新的活力，也为广大消费者带来了更加绿色、健康的食品。在科技和创新的引领下，该公司将继续引领南疆粮食加工产业向更高水平发展，为地区经济发展和社会稳定作出更大的贡献。

  随着科技的不断进步和创新的不断深入，阿克苏盛康食品科技有限公司将不断推出更多优质、健康的产品，满足广大消费者的需求。同时，该公司也将继续加大市场拓展力度，提高产品的知名度和美誉度，成为南疆粮食加工产业的领军企业。（通讯员李哲清、刘媛媛、木扎帕尔）