“金老板，中秋节到了，我要500公斤红螯螯虾和罗氏沼虾……”一大早，新疆兵团第一师阿拉尔市六团双城镇吉缘农庄负责人金坚强接到阿克苏市水产经销商张鹏的紧急电话，同时通过微信收到5000元订金。

  当天12时，浙江大学、六团双城镇在吉缘农庄共同举行浙江大学与一师六团吉缘红螯螯虾合作养殖示范基地起捕上市仪式，并宣布在低浓度盐碱水中养殖红螯螯虾获得成功。

吉缘农庄举办红鳌螯虾起捕仪式。朱志升 摄

  浙江大学教授及水产养殖专业科技人员舒妙安告诉记者，根据杭州援疆项目安排，作为科技特派员，他负责受援地水产养殖技术指导，年初引进6万尾红螯螯虾苗，全部投放到吉缘农庄水产养殖示范基地，经过多次实践，适合淡水养殖的红螯螯虾，在低浓度盐碱水中养殖成功，标志着新疆各族人民群众将品尝到又一水产美味。

工人在养虾池捕捞红螯螯虾。朱志升 摄

个头硕大的红鳌螯虾。朱志升 摄

  “红螯螯虾是我国近年引进的名特优淡水养殖品种，其体大肥美、生长快、产量高；营养丰富，肉质细嫩、滑脆，味道鲜美香甜，风味别具一格，还有极强的耐干露能力，便于长途运输等特点，所以很受消费者的青睐。由于受南疆地理、气候等影响，目前只能在温室大棚养殖红螯螯虾，亩产200至250公斤，市场批发价格每公斤150元。”舒妙安说。

  谈到虾类养殖，金坚强介绍，该农庄去年投资600万元建成占地60亩的南美白对虾繁育养殖基地，主要经营特色水产虾苗繁育、南美白对虾、罗氏沼虾、加州鲈鱼等养殖，今年又引进红螯螯虾，预计年产虾40吨以上、鲈鱼10吨以上，可实现产值400万元，纯收益200万元左右。

工人在池塘里捕捞罗氏沼虾。朱志升 摄

  “目前，有6个温室大棚养殖红螯螯虾，总产量达5吨以上，总产值75万元左右，纯收益达到30万元以上，春节前夕还可上市一批红螯螯虾；特别是这几天，阿克苏市、阿拉尔市、库车市等地的客商纷纷前来预订和抢购，眼下起捕的红螯螯虾，根本满足不了节日市场需求，明年扩大养殖规模势在必行。”金坚强说。

  同时，记者看到露天池塘养殖的罗氏沼虾正在起捕，工人们将一个池塘的水抽干后用抄网捕捞密密麻麻的罗氏沼虾。看着眼前丰收景象，金坚强兴奋地说：“这个池塘的罗氏沼虾至少有300公斤，按每公斤批发价200元计算，一个池塘产值6万元，除去投资成本，纯收益达3万元以上，10多个池塘收益还是非常可观的。”

罗氏沼虾。朱志升 摄

  “在浙江大学和团镇的支持帮助下，我们依托地域优势，将水产养殖基地、餐厅、采摘大棚和苹果园结合起来，连续三年举办了钓鱼、钓虾大赛，为游客提供舒适的垂钓环境和休闲体验，不仅解决了附近连队富余劳动力，还增加了团镇旅游经济的收入。”金坚强表示。

  针对特色水产养殖，六团双城镇农业和林业草原中心副主任李宏程说：“我们团镇处于阿克苏市和阿拉尔市中间优越位置，多浪河水资源较为丰富，刚好适合盐碱水水产养殖，目前有2个规模设施水产养殖企业，其鱼、虾繁育养殖基地，带动了餐饮、林果采摘、农业观光、休闲垂钓等产业发展，为团镇经济高质量发展注入了新活力。”（朱志升 杜新民 郑桂萍）