“蟹”逅中秋 “额河雪蟹”黄满膏肥俏销全国-新华网
2024 09/14 19:39:16
来源:十师融媒体中心

“蟹”逅中秋 “额河雪蟹”黄满膏肥俏销全国

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  秋风起、蟹脚痒。随着中秋节临近,十师北屯市各大湖泊养殖的螃蟹也迎来丰收季,养殖户们正忙着捕捞、分拣、打包、销售,满足节日市场供应,一派丰收喜人景象。

养殖户捕捞螃蟹。

  “轰隆隆、轰隆隆……”伴随着柴油机的轰鸣声,9月11日,在一八三团得仁湖水面上,新疆百湖之城农业发展有限责任公司的捕捞工人们,乘船前往一个个捕捞点,拉起地笼,网里密密麻麻爬满了巴掌大的螃蟹,个大肥美,长势喜人。

养殖户捕捞螃蟹。

  “现在每天能捕捞螃蟹一吨多,今年的螃蟹长势非常好,黄满膏肥,客户们也很满意。”新疆百湖之城农业发展有限责任公司技术员寇鑫介绍,随着节日市场需求量增多,公司抢抓当前螃蟹销售黄金期,每天都组织了10多名工人,加大捕捞力度,并且精挑细选保障螃蟹品质上乘。

螃蟹长势喜人。

  为让更多消费者品尝到十师出产的鲜美螃蟹,2023年,十师北屯市与美团买菜电商平台合作,开启雪蟹基地直采模式,依托10个直采基地、2000平方米仓库和加工厂,通过源头直采直销,让鲜活螃蟹空运至全国各地市场。

养殖户准备分拣螃蟹。

  “我们公司从8月22号开始销售,目前已经发货40多吨螃蟹,主要销往广东、深圳、上海等地,今年预计可以销售螃蟹200多吨。”新疆百湖之城农业发展有限责任公司总经理陈文通介绍说,“额河雪蟹”在内地市场上供不应求,他对螃蟹产业的发展信心十足。

一八三团得仁湖。

  十师北屯市毗邻额尔齐斯河,拥有大小湖泊100多个,良好水质下养殖的螃蟹口感独特。依托厚实“家底”,近年来,十师北屯市做活“水文章”,打好水产养殖“特色牌”,引导职工群众规模化发展螃蟹养殖产业,让冷水蟹“游出”热经济,助力乡村振兴。今年,十师北屯市河蟹放养面积达8万余亩,河蟹年产量预计超过900吨。(全媒体记者 李正虎 通讯员 曹士叶)

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