相约文化美食大赛 点亮“醉美”夜经济-新华网
2024 06/03 19:55:35
来源:十师融媒体中心

相约文化美食大赛 点亮“醉美”夜经济

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  啤酒撸串、乐园狂欢。在一八四团第二届美食大赛上,酷炫舞台,厨艺大比拼,精彩的歌舞表演,让居民们尽情狂欢,流连忘返。

  5月30日,“寻味屯南”一八四团第二届美食大赛“谁是烤霸”暨“闪耀屯南”星光夜市百姓大舞台活动开幕。本次活动以“寻味屯南”为主题,旨在通过美食大赛的形式,展示一八四团丰富多元的饮食文化,推动团场文化品牌建设,实现“文商旅”深度融合,助力团场经济社会发展。

  活动中,来自一八四团的7位行业专家和相关部门管理人员担任评委,他们从菜品的口感、创意、烹饪技艺等多维度进行评分。参赛者们个个摩拳擦掌,他们中既有经验丰富的老厨师,也有崭露头角的年轻选手,都希望在这场比赛中展现自己的烹饪才华。

  随着比赛的开始,现场顿时热闹起来。厨师们各显神通,有的专注于火候的把握,有的精心调配香料。观众们围在摊位前,不时发出赞叹声,空气中弥漫着各种美食的香气,令人垂涎欲滴。

  除了美食大赛,活动现场还设置了文化表演区,为观众们带来了视听盛宴。观众们在品尝美食的同时,也能感受到一八四团浓郁的文化氛围。清凉晚风中,大家推杯换盏,悠然自在,十分惬意。“今晚的活动真是太精彩了,朋友们也有机会聚在一起,享受美食,享受生活。”一八四团居民张婉琳说。

  经过激烈的角逐,最终评选出“烤霸”“烤王”多个奖项。获奖者们纷纷表示,这次比赛不仅是一次展示厨艺的机会,更是一次学习和交流的平台,他们将继续努力,为一八四团的美食文化贡献自己的力量。“赢得‘烤霸’的称号对我来说是莫大的荣幸,也对我的烧烤技艺给予了认可,今后会为大家带来更多美味和惊喜。”参赛者张成军高兴地说。

  此次“寻味屯南”美食大赛的成功举办,不仅为当地居民和游客提供了一场视觉和味觉的盛宴,更展现了一八四团丰富的文化底蕴和独特的美食魅力。随着“闪耀屯南”百姓大舞台的开幕,一八四团的文化生活将更加丰富多彩。

  据了解,一八四团将文化深度融合于“夜经济”发展,继续以“凤栖屯南·金彩龙梁”为主题,开展更多的群众文化活动,在引入新业态、扩大消费圈层、优化消费供给等方面为居民和游客提供丰富多彩的精神文化新体验和夜生活,一个个“夜经济”商圈正在快速形成、蓬勃发展。(全媒体记者 郑瑶 王琛 通讯员 蒋勇)

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