新疆昌吉市地处天山北麓，北纬44度左右，是世界公认的葡萄种植黄金地带，得天独厚的自然条件，让当地的葡萄酒产业正澎湃着发展地强劲气息，也让来这里投资兴业的浙江商人徐吉林看到了商机。

  “昌吉能产出品质这么好的葡萄酒？”这是走南闯北多年的徐吉林第一次喝到地产红酒后发出的疑问，带着好奇心，他准备一探究竟。

昌吉市三工镇二工村的酿酒葡萄种植基地

  葡萄酒业内有种说法，葡萄酒的品质“七分看原料，三分靠酿造”。因此，每款葡萄酒的独特属性与原材料葡萄生长的自然条件密不可分。

  “随便摘一颗葡萄都很甜，这里的水土太适合种酿酒葡萄了。”徐吉林来到昌吉市三工镇二工村的葡萄种植基地进行实地考察，并找到了为何昌吉盛产美酒的答案。他发现这里不仅日照充足、昼夜温差大，种植的葡萄还被天山雪水滋养着，突出的地理优势使得这里产出的葡萄甜度高、品质好。

昌吉市三工镇二工村酿酒葡萄种植基地产出的葡萄

  当前，葡萄酒已经成为新疆“十四五”期间重点发展的产业之一。近年来，昌吉州政府在葡萄酒产业推进、市场推广、品牌提升等方面不断发力，促进葡萄酒产业做优做强。徐吉林在这里看到了产业发展的巨大前景，也想借助昌吉州葡萄酒产业发展的东风，为自己找寻新的发展机遇。

徐吉林（右一）在葡萄酒装箱前做最后的检查

  2015年，徐吉林创立了自己的葡萄酒品牌——“天山沽堡”。酿酒原材料来自昌吉市三工镇二工村1000多亩酿酒葡萄种植基地，种植赤霞珠、梅乐、黑比诺、西拉、马瑟兰、小味尔多、小芒森、霞多丽等品种，通过人工梳果，控制亩产在500公斤以内，以确保酿酒葡萄的品质。同时，他还建立了专业的团队，从葡萄种植、采收，到入橡木桶发酵，始终严格把控每一个环节。

“天山沽堡”葡萄酒酒窖

  市场检验产品，事实证明徐吉林当初的选择没错，八年时间，现在“天山沽堡”葡萄酒已经远销全国各地，收获很多忠实“粉丝”。徐吉林说：“一开始葡萄酒销售方面没有做宣传，全靠自己的朋友圈打开销路，因为品质好、性价比高，使得产品复购率逐渐提升，喝过我们品牌葡萄酒的人都自然而然成为我的‘推销员’。”

  未来，徐吉林还想通过展会、网络电商等平台进行推广，让更多的人了解并品尝到天山北麓产出的葡萄酒。（张琪）