眼下，第一师阿拉尔市红枣进入销售加工旺季，各红枣企业开足马力，忙着收购加工，赶制订单。
走进阿拉尔市红福天枣业有限公司红枣加工车间，一派热火朝天的繁忙景象。装满红枣的大型货车有序进厂，一条条自动化生产线高效运转，工人们配合默契，有序作业，流水线上的红枣正在经历着蜕变，从一个个灰头土脸的“丑小鸭”变成了俊俏的“白天鹅”。阿拉尔市红福天枣业有限公司厂长庞金刚说：“2022年我们的出货量在1万5千吨到2万吨，红枣原料价格低，在6块到6块5之间，我们现在每天的日加工量，仓单的加工量成品在100吨左右，每天的进场原料在300吨到400吨之间，每天交割库交割的仓单成品每天基本上150到200吨。”
红枣的华丽蜕变要经历种种难关。分级后的红枣被送往一体化生产线车间，经过清洗、烘烤、紫外线杀菌、光电拣选等工序后，原本外表沾满灰尘的红枣，变得红润透亮，软糯可口，再经过工人装箱、称重、打包之后，销往全国各地。庞金刚说：“我们的成品销往广东、成都，还有浙江、贵州，全国各地都有我们的产品在销售。”
为保障订单能按时出货，该企业4条生产线开足马力，24小时不间断进行加工生产。在做好红枣初级加工销售的同时，该公司还计划新建一座洁净标准化生产车间，积极探索红枣深加工之路，延长红枣产业链，增加红枣附加值。庞金刚介绍：“2023年我们增加1个红枣精深加工车间，同时提取红枣汁，和牛奶厂进行对接，还将增加2条流水线，1个加工车间，日加工量基本在100吨左右。”
