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蔬菜冬储加快村民的增收步伐

作者: 热依汗姑丽·斯地克    来源: 叶城零距离    日期: 2022-11-17

  近年来,叶城县持续推进农业基础设施建设,大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设,同时通过采用秋菜冬储反季节销售的模式,提高产品附加值,助力乡村振兴。

  叶城县乌夏克巴什镇尤吾斯村属于传统农业村,主要种植小麦、玉米为主,但传统农作物受自然环境限制每年只能种一茬,土地利用率低,村民增收困难。自喀什地区畜牧兽医局工作队驻村以来,结合村情实际,因地制宜,优化调整农业产业结构,将小麦和玉米经济效益低的作物调整为蔬菜、菜粮二元结构,推行和实现白菜+白菜、小麦+白菜、胡萝卜+白菜、白菜+小麦的种植业结构模式,变一年一产为一年两产或两年五产。此外,全村白菜产业与乌鲁木齐九鼎市场已经形成供销网络,着重在壮大蔬菜产业上带领村民走出了一条独具特色的增收路,并通过发展白菜种植,主动申请项目资金350万元,在村里修建了4座保鲜库、28座菜窖,菜窖的务工需求解决了富裕劳动力就业需求,实现全村有劳动能力家庭全部实现就地就业,多措并举做好蔬菜冬贮工作,引领农民增收致富。

  这两天,乌夏巴什镇尤吾斯村启航蔬菜种植农民专业合作社的冬季储备蔬菜的菜窖已投入使用。走进菜窖,一颗颗青翠碧绿的白菜齐刷刷的挂满木架。合作社负责人吐麦提·吐尼亚孜像往常一样,对各区域的蔬菜仔细翻看检查。在驻村工作队的引领下,他租了800亩地和9个菜窖,并向附近的村民收购大白菜、胡萝卜等蔬菜,等待春季前后卖上好价钱。

  合作社负责人吐麦提·吐尼亚孜说:“我租了800亩地,9个菜窖。500亩地种了白菜,其中400亩地白菜存放到菜窖里面。”

  今年42岁的艾海提•纳斯尔是乌夏巴什镇尤吾斯村的村民,他种植的6亩白菜的储存难问题得以彻底解决。现在,他每天在村里的启航蔬菜合作社里上班,这样的双份收入让他对自己的致富路充满了信心。

  他说:“我家种了6亩地白菜,每亩产量4吨左右,现在市场价格是每公斤一元,六亩地有24000元的收入,我把4亩地的白菜卖给村里的蔬菜启航蔬菜合作社,剩下的2亩存到自己家菜窖,等白菜价格上涨的时候再卖出去。现在我忙完农活,在菜窖打工,每天可以拿到100元。”

  传统菜窖通过冰融化吸收周围热量对其进行降温,达到保鲜的目的。如今,尤吾斯村的菜窖采用了科学化的管理模式,利用设备进行温度湿度干涉,有效延长蔬菜保存时间,进一步提高产品附加值,这些优势吸引了其他各村陆续修建菜窖。

  乌夏巴什镇尤吾斯村党支部书记黄泽说:“村里的28座冬储菜窖落成,改变了我们的生产方式和冬季缺少蔬菜的局面,提高了村民的冬储积极性,也提高了收入。”

  在村委会的带动下,周围的村民已陆续开始种植白菜、 洋葱、胡萝卜等高效作物,有效提高了土地的利用率,增加了村民种植蔬菜的积极性。据了解,乌夏巴什镇尤吾斯村共有4座保鲜库、28座菜窖,可贮藏白菜6000吨,秋季蔬菜在保鲜库暂存,错峰上市,目前6000余吨储备冬菜白菜已贮藏,利用秋菜冬储反季节销售的模式,蔬菜附加值再提升,有效增加村民收入。

  喀什地区畜牧兽医局驻叶城县乌夏巴什镇总领队、尤吾斯村第一书记、工作队队长安尼瓦尔·克力木说:“为了更好地发挥菜窖和保鲜库的作用,我们征求村民意见,选取了村里的几个种植大户,给他们出租保鲜库和菜窖。通过菜窖保鲜库,发展了种植业和庭院经济,村民家里有多余无法消耗的蔬菜和水果集中在这里保鲜,进行反季节销售,促进村民增收致富。”

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